La receta que hoy os propongo yo la he realizado con mandarina por que tenia muchas y e preferido gastarlas antes de que se me estropearan, pero también se puede realizar con naranja. Es una tarta estilo lemón pie, para aquellas personas que no les gusta tanto el ácido que da el limón, la opción…
Categoría: RECETAS
PANECILLOS DE LECHE
A mis hijos les encantan los panecillos de leche pero como todo lo que venden, estos también llevan una exagerada e innecesaria cantidad de azúcar. Os traigo una receta de panecillos de leche que puedes combinar tanto con ingredientes dulces y salados, pero con mucha menos azúcar, por lo tanto mucho mas sanos .Son perfectos para…
COULANT AL MICROONDAS
coulat microondas
GALLETAS CON ACEITE DE OLIVA
GALLETAS ACEITE DE OLIVA
SALMÓN AL HORNO CON SALSA DE PIÑA Y CREMOSO DE AGUACATE
receta de salmón con piña
GALLETAS DE PATATA, PARMESANO Y HIERVAS PROVENZALES
Siempre relacionamos el nombre galleta a algo dulce pero también hay multitud de recetas saladas. Las galletas saladas pueden servir como snack de media tarde, aperitivo para acompañar con quesos o patés, o para lo que cada uno quiera. Os dejo la receta no dudéis en hacerlas y comentarme que os a parecido y con…
TARTA DE MANZANA
Hoy quiero hablaros de la tarta de manzana, un postre que me encanta y me trae muchos recuerdos de infancia. Una tarta de las que hay multitud de recetas: las hay con base de bizcocho y manzana por encima, con base de galletas, con masa quebrada, masa sablé etc… acompañadas de compota de manzana, laminas…
GALLETAS ESPIRALES
Estas galletas con masa de dos colores, la cual se estiran por separado y se unen para enrollar, quedan muy bonitas y aparentes para cualquier regalo, o simplemente como merienda o desayuno. A los niños les divierte mucho y gusta tanto a niños como a mayores. INGREDIENTES para unas 25 galletas: 250 gr de harina 1 huevo…
FLAN DE TURRÓN
El flan tradicional consta simplemente de 3 ingredientes: leche, huevos y azúcar. Tuvo su origen en la antigua Roma, donde lo llamaban «tyropatina». Marco Gavio Apicio fue un sibarita romano del siglo I de la era cristiana. A él se atribuye la invención de foie gras, obtenido del hígado de gansos alimentados con higos y…
CANELONES DE SALMÓN, ESPINACAS CON CARBONARA DE ENELDO
Esta es la receta que hice para el I Taller de Canelones Esprés de Santa Rita Harinas, una empresa innovadora en el mundo de las Harinas, con envases exclusivos y resistentes y que ofrece unos Preparados a base de Harinas, para distintos usos y aplicaciones culinarias. Entre todos sus productos pudimos disfrutar y conocer el…