Pues sí, habéis oído bien, tacos de gazpacho manchego, y os preguntareis como puede ser eso, pues bien hemos preparado las tartas cenceñas caseras para poder usar esas tradicionales tortas en versión taco. Pero para quienes ni siquiera conocen esta receta típica de la Gastronomía Manchega, voy hacer una breve explicación. El Gazpacho Manchego consistente…
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EVENTO CARNICERÍA DE MADRID
El 18 de Febrero estuve en mi primer evento gastronómico que organizaba carniceriademadrid con la colaboración de santelesforo_toledo y todo gracias a la invitación de gourmetlikeme un gran bloguero gasatronomico.El evento estaba ubicado en Platea Madrid, un sitio de gastronomía espectacular donde hay una sala para eventos gastronómicos. Nos dieron a probar vinos, y nuevos…
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