GALLETAS DE MUESLI

Galletas tipo bizcochitos muy ricas, además de saludables son rápidas y fáciles de hacer. en poco tiempo tendremos unas galletas para el café de la tarde o para desayunar, incluso se pueden moldear en forma de corazón para alguna celebración o simplemente por que quieres algo diferente. Para darle la forma de corazón es muy…

HUMUS DE LENTEJAS

Con este calorcito solo apetece cosas fresquitas, por eso hoy os propongo una receta fresquita para este verano. El humus es generalmente una pasta de garbanzos, típica de la cocina árabe, aderezada generalmente con aceite de oliva, zumo de limón, tahini y ajo. Pero esta vez vamos a elaborarlo con lentejas. A mi particularmente me gusta más…

MINI PANQUEQUES O PANCAKES

Los panqueques, pancakes o tortitas americanas, son un desayuno o merienda estupendos y contundentes. Hoy os los traigo en tamaño mini y de una forma más saludable (claro que todo depende de cómo lo acompañemos). Mini pancakes de avena:(2 o 3 raciones) 3 cucharadas de harina de avena1 huevo150 ml de bebida vegetal de almendra…