MEDALLONES DE TERNERA CON SALSA DE ESCABECHE Y CRUJIENTE DE MAZAPÁN

Por fin tengo el placer de mostraros mi primera receta algo más profesional ya que es una colaboración, colaboración que me da para reinventar recetas, expandir mi imaginación culinaria, amar más aun la cocina y los productos de calidad Españoles. Este video es el primero de una serie que vamos a llamar Recetas Toledanas, estas…