El crumble es un pastel con frutas. Se elabora con diferentes frutas que se recubren con una masa de harina, mantequilla y azúcar. Todo ello se introduce en el horno, dando como resultado un postre con base de textura suave y ligera de la fruta cocida y el crujiente de galleta por encima. Se suele servir como postre caliente acompañado de natillas, nata o…
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TARTA DE MANZANA
Hoy quiero hablaros de la tarta de manzana, un postre que me encanta y me trae muchos recuerdos de infancia. Una tarta de las que hay multitud de recetas: las hay con base de bizcocho y manzana por encima, con base de galletas, con masa quebrada, masa sablé etc… acompañadas de compota de manzana, laminas…