FIDEOS CON COSTILLAS

Hola a tod@s, despues de unos días desaparecida vengo con una receta facil y deliciosa. Los fideos podemos hacerlos practicamente de cualquier manera, con caldo, sin caldo, de pescado, de carne o con verduras y de todas las formas están deliciosos. En esta receta, os explico cómo realizar unos fideos con costillas y chorizo con…

SOPA DE AJO CON FALDA DE TERNERA Y JENGIBRE

Os presento mi segunda receta en colaboración con Carniceriademadrid.es, segundo video de la serie de Recetas Toledanas con ternera de la Sierra de Guadarrama. Esta vez os traigo una receta atemporal, por extraño que parezca, si pensamos en la sopa de ajo pensamos en un plato caliente típico del invierno, pero aquí os doy otra…