CREMA DE ESPÁRRAGOS BLANCOS

Los espárragos son una hortaliza con un excelente aporte en vitamina B9 o ácido fólico en especial los espárragos verdes, además nos aportan minerales, vitaminas, contienen gran cantidad de fibra, portan muy pocas calorías, son ricos en agua y muy saciantes. Debido a su gran contenido en agua y a un compuesto llamado asparragina el…