¡FELIZ NAVIDAD! Ya es Navidad y seguro que estaréis ultimando el menú para Nochevieja, aquí tenéis la cuarta receta especial de Navidad que espero que os sirva como idea para vuestra cena o comida familiar. Una nueva receta exquisita junto a carniceriademadrid.es que gracias a su excelente materia prima en carne de ternera de la sierra de…
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SOPA DE AJO CON FALDA DE TERNERA Y JENGIBRE
Os presento mi segunda receta en colaboración con Carniceriademadrid.es, segundo video de la serie de Recetas Toledanas con ternera de la Sierra de Guadarrama. Esta vez os traigo una receta atemporal, por extraño que parezca, si pensamos en la sopa de ajo pensamos en un plato caliente típico del invierno, pero aquí os doy otra…
EVENTO CARNICERÍA DE MADRID
El 18 de Febrero estuve en mi primer evento gastronómico que organizaba carniceriademadrid con la colaboración de santelesforo_toledo y todo gracias a la invitación de gourmetlikeme un gran bloguero gasatronomico.El evento estaba ubicado en Platea Madrid, un sitio de gastronomía espectacular donde hay una sala para eventos gastronómicos. Nos dieron a probar vinos, y nuevos…
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