Hoy os traigo una receta que os va a encantar y es que esta receta de shusi le gustará prácticamente a todos, ya que están hechos con pan de molde y se puede rellenar de lo que más os guste, deja volar la imaginación y combina los ingredientes que más te apetezcan. Pero mientras piensas…
Categoría: PESCADO Y MARISCOS
POTAJE DE GARBANZOS Y BACALAO EXPRÉS
La cuaresma es un período de cuarenta y seis días, comprendido desde el miércoles de ceniza hasta la víspera del domingo de Resurrección, en el cual algunas iglesias cristianas preceptúan ciertos días de ayuno y penitencia en memoria de los cuarenta que ayunó Jesús en el desierto. Una de esas penitencias es no comer carne…
ENSALADA POKE DE SALMÓN
El poke bowl es una ensalada hawaiana, consistente en pescado crudo aunque ha ido evolucionando hasta este plato que tanto se ha extendido y el cual ahora tiene toques e ingredientes asiático. No puede faltar una base de cereal como el arroz, verduras, frutas, algas y pescado crudo. Este en concreto tiene lo siguiente. Ingredientes:…
SPAGUETIS FRUTTI DI MARE
Unos de los platos más exquisitos de la gastronomía Italiana, pasta con frutos del mar. Se le puede añadir el marisco que más os guste. Tengo que decir que seguramente esta no sea la receta correcta, pero están realmente deliciosos. Ingredientes para 4 personas: 350 gr de spaguetti16 langostinos100 gr mejillones150 gr de chirlas1 cebolla1…
SALMÓN AL HORNO CON SALSA DE PIÑA Y CREMOSO DE AGUACATE
receta de salmón con piña
MAR Y MONTAÑA
Mar i muntanya (expresión del catalán que significa Mar y montaña) es una categoría de platos típicos de la cocina catalana que combina el concepto de ingredientes típicos de la montaña como el pollo, con los ingredientes típicos del mar (generalmente pescado o marisco). Ejemplos de platos bajo este concepto culinario que quizás todos conozcamos es la paella mixta que mezcla carne y marisco….
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