Tengo el placer de anunciar que tanto yo como mi blog hemos sido premiados por LA COCINA DE SERRATS a la mejor receta de ensaladas. La receta ganadora es la Ensalada con hojas de parra en tempura que podéis ver en este mismo blog.

Conservas Serrats se establece en 1890 en Bermeo, con el deseo de conservar y llevar a los lugares más alejados, los productos del mar Cantábrico. Utilizan las mejores  materias primas , Bonito del Norte y Anchoa de primerísima calidad y las  se elaboran siguiendo un cuidadoso  proceso artesanal , perfeccionado y transmitido a lo largo de cinco generaciones.

La cocina de Serrat es un blog en el cual podréis ver multitud de recetas, además tienen un concurso de recetas que cada dos meses seleccionan ganador, te dejo aquí el enlace por si quieres participar. Quien sabe, quizás el proxim@ ganador/ra puedas ser tu. No lo dudes y participa.

En este caso para el concurso especial de ensaladas, este es el magnifico lote que me espera. Que ganas de recibirlo.

Nuevamente desde aquí dar las gracias al consejo gourmet de La cocina de Serrats por seleccionar mi receta, estas cosas son las que te hacen ir avanzando poco a poco.

Dar también la enhorabuena a todos los demás participantes por sus magnificas elaboraciones.